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美食
香煎鳕鱼
主料

鳕鱼:180克 / 鸡蛋:2个 / 

辅料

面粉:1杯 / 

香煎鳕鱼的做法


1.在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。

2.709彩票在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。

3.709彩票将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状物。

4.油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添香味。

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